说起海底捞这几天的经历真可谓是前无古人后无来者，惊天地而泣鬼神。
简单来说就是海底捞最近老牛逼了。
首先是曾被誉为“餐饮界标杆”的海底捞，因为北京两家海底捞门店后厨卫生环境恶劣、老鼠乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等一系列问题被曝光，差点深陷舆论。
对，没错，这么大的事情只是差点深陷舆论。
听到这事小编不可谓不震惊，原来还有一只老鼠打不倒的餐饮店？于是小编赶紧就找了下海底捞到底做了什么事。
原来海底捞的危机公关也不是吃白饭的，其应对极为迅速，事件曝光才三个小时致歉信就出来了，这不舆论都还没来得及发酵么。
因为这一篇被喻为“教科书般”的公关文，海底捞不但成功扭转乾坤，还让本该斥责它的媒体和网友纷纷为其点赞。
相较那些把手机当炸弹玩的，海底捞这波操作简直是神乎其技，值得献上666……
再来看看这篇如果放到“危机公关高考”一定是满分的“作文”到底长啥样。大家好好看好好学，希望以后不会用上。
![“教科书般”的公关文能否拯救深陷舆论的海底捞？]( "“教科书般”的公关文能否拯救深陷舆论的海底捞？")
海底捞大概想表达这样的意思，既然事情被曝光，我能怎么办我也很无奈，所以这锅我只能背了，我现在承认错误，我知错就改，请求大家原谅。
一直以来，海底捞是以服（mian）务（zi）上做足功夫著称的。不仅火锅食材地道味道好，服务更是贴心周到。于是，消费者们自然对它积累出了深切的信任。
可是，后厨重地查出这么严重问题，如果扩散出去就意味着这多年的信任要打水漂啊。海底捞当然不干，于是启动了A计划——危机公关。
启动危机公关，是可以理解的。尤其，这种不推卸责任、不敷衍了事的态度，是值得肯定的。
诚然，民以食为天，食品安全问题是不可逾越的底线。
海底捞的品牌形象能否再次赢得食客们的认可，还得看问题是否得到解决、整改是否到位。然而这要经过媒体、消费者以及相关管理部门的长期监督才能见分晓！